
Fleisch und Gemüse als softe Gele
Bei Kau und Schluckbeschwerden
Das universelle Geliermittel für passierte Kost:
- geeignet für Fleisch und Gemüse
- Kein Verklumpen beim Einrühren
- Zubereitung ohne zu kochen
- Gefrier-Stabiliät (freeze & chill)
- Regeneration bis 100°C im Konvektomaten (HACCP-konform)
Einfache Zubereitung:
GELEA cold instant entsprechend der Dosiertabelle unter Rühren in das entsprechend nach Bedarf pürierte oder passierte Lebensmittel unterrühren, in Formen ausgießen und einfrieren.





