indicados para personas con problemas de masticación y deglución
El gelificante universal para alimentos tamizados:
Adecuado para carne, pescado y verduras.
Sin grumos
Sin necesidad de cocinarlo
Estable en los procesos de congelación-descongelación (congelación y enfriamiento)
Estable al calor ˃ 100°C
De fácilpreparación
Añada GELEACold instant siguiendo la tabla de dosificación al alimento que ha sido previamente triturado o tamizado según sea necesario. Remover, verter en el molde deseado y congelar.