Tipps – Tricks

Fruchtsaft, angedickt

VITAMIN C für die kalte Jahreszeit? Mit 200ml angedickten Orangensaft, am besten frisch gepresst,  sind Sie gut gerüstet.   Dosieranleitung VISCO instant zum Andicken:    

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smoothfood für Kinder

smoothfood für Kinder Schnelle und einfache Rezepte für kleine und große Kinder! Viel Spaß beim Ausprobieren und Geniessen!

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Trinken Sie genug?

Genügend Flüssigkeit. Gerade für Senioren ist es wichtig, in der heißen Jahreszeit ausreichend zu trinken. DGE aktuell informiert: Hier geht es zum Link.

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Kinotipp “Still Alice”

Morgen startet in den deutschen Kinos der oskarprämierte Kinofilm “Still Alice”. Julianne Moore brilliert in dem Drama um eine an Alzheimer erkrankte Professorin. Hier der link dazu.

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Bier soll das Gehirn schützen

Mit Bier gegen Alzheimer und Parkinson vorbeugen? Mit den Inhaltsstoffen des Hopfens soll  das laut einer neuen Studie chinesischer Wissenschaftler möglich sein, die Wissenschaftler empfehlen allerdings einen maßvollen Genuss. Lesen sie hier einen Beitrag… Und hier ist unser Rezeptvorschlag “Bier mit Schaumkrone”…

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DGE empfiehlt smoothfood

Lesen sie hier auf der offiziellen Webseite von “Fit im Alter” Wissenswertes zum Thema Kau-und Schluckstörungen und angepasste Kostformen. „Fit im Alter – Gesund essen, besser leben“ wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. durchgeführt und ist Teil des Nationalen Aktionsplans “IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“. Hier […]

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Rezepte zum Advent

Spekulatiusschaum Lebkuchenmousse-Schoko Lebkuchenmousse-hell Pfefferminz-Schoko-Schaum geschäumter Bratapfel Stollen-Espuma Glühweinmousse Kinderpunsch-Jelly

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Download Bereich

Kennen Sie eigentlich unseren Download Bereich in der Community? Hier finden sie verschieden Hintergrundinformationen zum Thema, Rezeptbroschüren und spezielle Produktinformationen, bereitgestellt im pdf.-Format. Einfach auf den Donwnload Button klicken und die Datei ist bereit. Neu im Downlad -Bereich: Infoblatt Air instant: Alles zum Thema Geschmackstimulation mit luftigen Lebensmittelschäumen Hier geht’ s zum aktuellen Infoblatt…

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Sommergemüse Tomate hat Hochsaison

Ob klassich rund und rot, gelb, gestreift oder eierförmig, die Tomate, mit dem wissenschaftlichen Namen Solanum lycopersicum L., gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Mittlerweile gibt es unzählige robuste Sorten, die auch dem Hobbygärtner bei richtiger Anzucht und Pflege eine ertragreiche Ernte den ganzen Sommer hinweg liefern. Die Tomate liefert viele wertvolle Inhaltstoffe wie Mineralstoffe, Vitamin […]

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